Igår kväll var det planerat att ett tårtkalas skulle gå av stapeln hemma i min lägenhet. Jag gick upp tidigt för att inhandla alla förnödenheter på min supermarket. Föga förvånande spenderade jag klockan 09.00 på lördagsmorgonen ändå 45 minuter i kassakön. Jag blev även utan Kyivski tort eftersom den var slutsåld! Ni kan bara gissa vilket mäster verk detta alltså är. Jag tog en promenad ner till stan och säkrade, på en affär som bara säljer tårtor och choklad från märket Roshen som ska vara det bästa, en Cappuchino- och en Kyivski tort. 
Kvällen var räddad! Arrangemanget blev mycket lyckat med utgång till en klubb efteråt. Den färgglada Kyivski tort var såklart mycket uppskattad. Dock ger den en rejäl sockerchock!I kväll ska jag gå på konsert. Ett ryskt rockband vid namn Splin spelar i Kyiv. Lyssna på en av deras sånger här http://www.youtube.com/watch?v=NVl__-3gfhE
4 kommentarer:
Vilka vackra tårtor! Undrar hur lång utbildning man har som konditor i Kiev? Hälsningar från Stockholm med väldigt vackert och härligt höstväder.
Vilka fina tårtbilder. Jag har precis suttit och lagt in bilderna från vår Ukrainaresa. Jag hade en fin bild på tårtan också. Vi tyckte också att den var god. Här hemma i Växjö har vi också haft en väldigt vacker dag. Vi hade 6 minus och rimfrost på alla träd på morgonen. Har ochså bakat goda grova surdegslimpor. Hoppas du får en kul kväll med det populära bandet.
Kram från oss alla hemma i Växjö / mamma
Ja visst är de fina! Jag har kylen full av tårta eftersom gästerna även tog med sig egna. Succesivt skänker jag dock bort dem, studentkorridoren ute i förorten var mycket tacksamma! /Malin
något som är intressant är att grundreceptet på Kievsk tårta inte har ändrats på flera decennier. Förr hade dock tårtan mycket finare detaljer i form av stora rosor, svampar och kottar.
För att bli en duktig konditor läser man i 1,5 år i Ukraina.
Skicka en kommentar